Posts from ‘2月, 2019’

春の訪れ

穏やかな日々が続き、春が実感できるようになりました。 スノードロップの白い可憐な花が咲きました。 フキノトウも出てきました。もうしばらく待ってから採ります。

志摩・鳴門物件調査

2月6日より2泊3日で、三重県志摩市浜島町と徳島県鳴門市瀬戸町 の元宿泊施設物件の現地調査に行って来ました。 三重県志摩市浜島町南張、右手丘の上「旧国民年金健康保養センターはましま」 です。閉館してから年月が経過しており […]

そば打ち講習会

本日、公民館主催のそば打ち講習会に初めて参加いたしました。 講習会参加者が栽培した地元のそば粉420グラムに強力粉80グラム を加え、計500グラムを使ってそば打ちをしました。 32名が参加、講習会の概要を聞いております […]