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迎春

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 雲間に見えた初日の出を拝む! 玄関内の正月飾りです。    

手作りケーキ

手作りのクリスマスケーキです。 名称は「ガトー・ドゥ・ノエル・モンブラン」 栗の実をデコレーションしています。 見本の写真です。

しめ縄作り

本日、地元の公民館でしめ縄作りがあり、初めて参加いたしまた。 材料はすべて用意されており、5人ほどの講師の指導によりしめ縄を作りました。 次回は作品を公開できるよう頑張ります。 小学生も含め、30数名参加しました。 自作 […]

そば打ち

先日いただいた新そばを打ってもらいました。パンを焼くのに忙しく ようやくです。久しぶりなので太さは微妙です。 ただし、味は良かったです。 食後に、ツルヤ軽井沢店に入店している花岡の和菓子をいただきました。 焼き菓子等贈答 […]

氷の花

軽井沢本日の最低気温―2.2℃、今季最低気温ではありませんでしたが、 冷え込みました。ちなみに野辺山は今季最低気温―7.7℃ 冷え込んだ影響から今朝「霜柱の花」を見ることができました。 自然の造形美、不思議な花です。

クリスマスリース

パンで作ったクリスマスリースです もちろん食べられます。 まだ、飾り付けはしておりません。 トップはバラの花をイメージしております。 下は、やはりクリスマスリースなので、「ひいらぎ」の葉です。

新そば

軽井沢町長倉産の新そばをいただき、早速ゆでて食べました。 腰があり表現は難しいのですが、かつてないソフトなモチモチ感がありました。 やはり新そばは特別です。 手打ちそばと一緒に、新そば真空パック1Kgのそば粉もいただきま […]

佐久穂のイタリアン

佐久穂町にできた、かわいいイタリアンにランチに行って来ました♪ 店名の【カントリーロード】は、オーナーさんが大のジブリファンであるとのこと。 店内や、メニュー表には、ジブリの世界が散りばめられています。 美味しくて楽しい […]

やわらかな時間

新緑と、苔が美しい貞祥寺にて、 神聖な空気を思い切り深呼吸して、パワー充電。 やわらかな春を満喫です。

木もれ陽の里

昨日、「木もれ陽の里」近くの土地調査に行った際撮りました。 バックの浅間山と見事に一体となった風景です。 「木もれ陽の里」北側の信濃追分に停車した「コカ・コーララッピング電車」 です。3月4日に出発式を開催した復刻カラー […]

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