Posts under ‘未分類’

信濃国分寺蓮の花

以前信濃毎日新聞で信濃国分寺のハスの花が見頃を迎えたとの記事が 掲載されましたので、先日、参拝に行って参りました。 仏教では、極楽浄土に咲く花、神聖な花とされてきました。 本堂北側のハス田の様子です。 信濃国分寺本堂です […]

追分宿(堀辰雄文学記念館・旧本陣跡)

堀辰雄文学記念館 軽井沢をこよなく愛した作家、堀辰雄に関する資料を展示、保管する文学館。 正面の門入口横の「追分宿本陣門(裏門)」の案内表示のように、平成17年に 御代田町塩野の内堀家から軽井沢町に寄贈され、町が現在地に […]

食パン

昨夜、食パンを焼きました。 パン焼き専用の電気オーブンで焼きましたので、ガスオーブンに比べきれいに 焼けました。余熱にかなり時間もかかり、けっこう電力を消費します。 今朝早速イチゴサンドにして、おいしくいただきました。

軽井沢町植物園

軽井沢町内で早春に咲く花を勉強するため、初めて植物園に行って 来ました。しかし、まだ花にとっても早春なため、咲いている花も少なく残念 でしたが、この時期にしか見えない貴重な花を見ることができました。 園内案内図 植物園入 […]

追分宿・御影用水

御影用水に係る場所を訪ね歩いてきましたが、追分の御影用水 (上堰)を見て回るうちに、追分宿について興味を抱きました。 追分宿は、江戸期の歴史的建造物や史跡などが多数残っています。 下は、浅間神社前にある追分宿マップの案内 […]

佐久市岩村田「鼻顔稲荷神社」

「鼻顔稲荷神社」(はなづらいなりじんじゃ) ミズバショウ見学の際に参拝しました。五大稲荷の一つに数えられて います。 境内入口の朱色の鳥居が映えます。 本殿に向かう階段には、多くの朱色の鳥居が建っています。 崖の上に「拝 […]

佐久の花

ミズバショウ 3月25日信濃毎日新聞、岩村田と安原の境にある「おもいつき農園」で ミズバショウが見頃を迎えているとの記事があり、見学に行きました。 花を包む苞(ほう)が白くきれいです。 20年ほど前に整備されたそうですが […]

「不苦労」(フクロウ)

昨日、白糸の滝遊歩道入口に置かれた「さわれば不苦労」の木彫りを 紹介しましたが、福と金運を呼ぶ縁起物であるフクロウについて気になり 調べてみました。 フクロウは限りなく首をくるくる回すことができる ➡ 商売繁盛、お金 に […]

そば打ち

本年も大変お世話になりました。 明年もよろしくお願い申し上げます。 25日に製粉したそば粉をいただきましたので、早速2軒分のそばを打ち ました。 先日よりはソフトに仕上げたので、まろやかな味わいで、美味しくいただきました […]

新そば

地元長倉産のそば粉をいただきましたので、そば打ちをしました。 新そばの香りが食欲をそそります。 そば粉とつなぎの小麦粉を、ふるいをかけて混ぜます。 水回し(粉に水を加える) まんべんなく混ぜ合わせます。 粉と水が馴染むよ […]

Videos, Slideshows and Podcasts by Cincopa Wordpress Plugin